“妙饞記”是魯迅故里主街區(qū)上一家經(jīng)營現(xiàn)炸酥魚為主的品牌小吃店，今年7月開業(yè)以來，由于產(chǎn)品較為單一，裝修過于封閉，生意一直不好。景區(qū)物業(yè)管理方急業(yè)主所急，主動與業(yè)主溝通交流，得知對方有意引進現(xiàn)做核桃丸子的特色小吃后，雙方一起考察制作機械，商量營銷方案，明確告訴業(yè)主只要是與景區(qū)錯位的同類小吃產(chǎn)品，就允許引進。
經(jīng)過實地考察，這種核桃丸子采用螺旋藻、核桃仁、雞蛋等生態(tài)食材，經(jīng)過特殊工藝精心烤制，形似核桃，色澤黃亮，酥松香甜，營養(yǎng)豐富，尤其是現(xiàn)場采用流水線制作生產(chǎn)，真材實料，讓人耳目一新，具有較好的發(fā)展前景，填補了當前景區(qū)旅游小吃市場上人工操作為主、缺乏現(xiàn)場機械制作的空白。
“ 密詔品”核桃丸子從9月引進魯迅故里以來，受到中外游客的青睞，成為景區(qū)展示物業(yè)中一道亮麗的風景。
浙公網(wǎng)安備 33060202000207號