2016年9月中下旬開始,隨著鏡湖樂園夢幻水世界的閉園,商演部的日常巡邏工作也有序的展開了。我們每天根據(jù)排班,安排相關(guān)人員對各個點位進(jìn)行檢查,每日三次巡查,并根據(jù)計劃表對巡邏情況進(jìn)行詳細(xì)的記錄。
每日的巡邏對象主要分為三大版塊,分別是餐飲點位、商業(yè)點位和流動點位。巡邏內(nèi)容包括:門窗桌椅等硬件的數(shù)量及完好度;水電天然氣是否正常關(guān)閉;各類廚房設(shè)備的完好程度以及冷凍庫的溫度情況等。在檢查過程中,當(dāng)發(fā)現(xiàn)設(shè)備或冷凍庫有異常情況時,相關(guān)人員第一時間根據(jù)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行修理,并及時在登記表上記錄異常情況,同時將情況及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
雖然樂園的運營季已經(jīng)結(jié)束,但是后續(xù)的檢查等其他工作也不能馬虎,我們現(xiàn)在的努力都是為了旅投更好的明天!
市旅投公司 馮佳文